Коктейли с водкой и апельсиновым соком

Метки:
Алкогольные напитки, коктейли, водка, апельсиновый сок
Алкогольные напитки

Водка считается важным напитком для приготовления алкогольных коктейлей. Основное ее достоинство – она повышает крепость напитка, но при этом не меняет вкус коктейля. С водкой прекрасно сочетается апельсиновый сок. Сочетание этих двух ингредиентов часто используют для приготовления коктейлей. Представляем вам пять простых рецептов коктейлей с водкой и апельсиновым соком. Их легко можно приготовить в домашних условиях.

Рецепт I - Апельсиновая Свежесть

Ингредиенты:

Водка 0,5 ст.
Апельсиновый сок 0,5 ст.

Приготовление коктейля Апельсиновая Свежесть:


1 Апельсиновый сок заморозить. Перед подачей в блендере смешать водку и наколотый апельсиновый сок. Апельсиновый коктейль разлить по бокалам и сразу подавать гостям.


Рецепт II - Отвертка

Отвёртка или Screwdriver («Скрюдрайвер») алкогольный коктейль, приготовляемый путем смешения апельсинового сока и водки, с добавления кубиков льда. Такой коктейль часто украшают ломтиком апельсина. Соотношение ингредиентов таковы – водки берут 3/10 по объему, а сока -7/10. Отвертка содержит 12% алкоголя и относится к группе Long Drink. Секрет хорошей «отвертки» - качественная водка и свежевыжатый сок.

Ингредиенты:

Водка 60 мл.
Апельсиновый сок 140 мл.
Лед несколько кубиков

Приготовление Отвертки:


1 В бокал highball положить лед. Затем налить водку и апельсиновый сок. Перемешать. Украсить долькой апельсина.


Советы:

1 Если приготовить «отвертку» в шейкере, то коктейль получается более нежным.


Коктейль «Screwdriver» - «отвертка» появился в середине XX века, с легкой руки американцев, работавших в Саудовской Аравии – мусульманской стране не признающей алкоголя. Чтобы все-таки выпивать, но не привлекать к себе внимание, американские подданные маскировали водку соком, размешивая полученный коктейль обыкновенной отверткой.

Рецепт III - Фреш

Ингредиенты:

Водка 20 мл.
Апельсиновый сок 60 мл.
Апельсиновый или лимонный ликер 20 мл.
Цедра 1 лимона
Лед несколько кубиков

Приготовление коктейля Фреш:


1 Цедру снять с лимона в виде спирали. Уложить на дно шарообразного стакана. В стакан с цедрой налить водку, ликер, апельсиновый сок. Добавить лед и перемешать. Подавать с соломенкой.


Рецепт IV - Вспышка Молнии

Ингредиенты:

Водка 20 мл.
Апельсиновый сок 20 мл.
Апельсиновая настойка 20 мл.
Лимонный сок 20 мл.
Лед несколько кубиков
Сахарная пудра щепотка
Вода 40 мл.

Приготовление коктейля Вспышка Молнии:


1 Водку, фруктовые соки и настойку смешать со льдом и процедить. Отфильтрованную смесь перелить в высокий стакан, долить воду и добавить сахарную пудру. Не мешать и подать сразу же к столу.


Рецепт V - Мятный

Ингредиенты (2-3 порции):

Водка 250 мл.
Апельсиновый сок из одного апельсина
Мятный ликер 200 мл.
Цедра с одного лимона
Лед несколько кубиков

Приготовление коктейля Мятный:


1 С лимона снять цедру при помощи мелкой терки. С апельсина выжать сок. Тщательно перемешать водку, мятный ликер, апельсиновый сок и лимонную цедру. В бокалы положить лед и разлить приготовленный ликер.