Метки:
Закуски, салаты, постные блюда, низкокалорийные блюда, яблоки, механическая обработка
Летний салат с яблоками

Летняя пора - время обилия свежих овощей, фруктов и зелени. Летом хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Вряд ли в жаркий летний денек вам захочется отведать оливье или винегрета. Их питательность и сытность не так важна как в зимнее время. Более желательным окажется салат из свежих овощей и зелени, например, из помидоров и огурцов. Легкая освежающая кислинка яблока в этом летнем салате прекрасно сочетается с репчатым луком и зеленью. А свежие овощи завершают композицию салата.

Рецепт салата с яблоками

Ингредиенты:

Яблоки кислых сортов половина фрукта
Помидоры салатные 1 шт.
Огурец 1 небольшой овощ
Лук репчатый 1 ст.л.
Масло растительное по вкусу
Зелень укропа по вкусу
Соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление салата с яблоком:

1Мелко нарезать зелень и лук. Огурцы - кружочками, яблоки и помидоры - на мелкие дольки. Посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Советы:

1Такой салат можно заправлять лимонным соком.