Алкогольные напитки

Напитки, содержащие в своем составе этиловый спирт относят к разряду алкогольных. Среди алкогольных напитков есть напитки с низким содержанием алкоголя, производимые путём сбраживания сахаро- или крахмалосодержащих продуктов, иногда с добавлением спирта (крепленые вина). Такие напитки делят на две группы - слабоалкогольные напитки (пиво, сидр, кумыс и др) и среднеалкогольные напитки с содержанием спирта от 9-30% (вино, ликеры, наливки и др). Напитки с высоким содержанием алкоголя готовят путём перегонки изделий с низким содержанием алкоголя - различные водки, бренди (коньяки, арманьяки и др.), абсент, виски, ликеры, настойки, бальзамы, ром и др. Также к спиртным напиткам относят различные коктейли, приготовленные с добавлением алкоголя.

В данном разделе сайта мы будем размещать рецепты различных коктейлей - на основе вина (глинтвейны, крюшоны) и крепких спиртных напитков, рецепты настоек, ликеров и наливок и других алкогольных напитков.

Рецепты: