Низкокалорийные блюда

• Летний салат с яблоками

Когда-то полнота служила показателем материального благополучия, в наличии лишнего веса не видели ничего зазорного, полных женщин запечатлевали на полотнах великие художники, а худосочных не хотели брать в жены, считая, что худоба - признак неспособности родить детей. Времена меняются. На данном этапе развития человечества проблема избыточного веса остро стоит во всем мире, врачи бьют тревогу и ратуют за пропаганду здорового образа жизни и борьбы с избыточным весом. Их опасения основаны на том, что ожирение приводит к сбою в работе всех органов и систем организма, подрывая наше здоровье. Современные ученые пришли к интересному выводу: определенные эндокринные заболевания и болезни пищеварительного тракта являются «наследственными» не из-за генетической предрасположенности к ним, а в результате существующих пищевых привычек, передающихся в семьях из поколения в поколение. Одна из причин появления лишних килограмм - слишком высокая калорийность потребляемых продуктов при малоподвижном образе жизни.

Если вы хотите долгие годы оставаться здоровыми и энергичными, а кроме этого, быть стройными и находиться в прекрасной физической форме, что сейчас стало очень модным, следите за своим питанием и образом жизни. Старайтесь включать в свое ежедневное меню низкокалорийные блюда.

Следуйте простым рекомендациям диетологов:

• Что бы вы ни ели, помните о том, что переедание является вашим злейшим врагом. Получая избыток питательных веществ, человеческий организм вынужден откладывать их про запас, что, естественно, приводит к увеличению массы тела. Будьте умеренны в еде, принимайте пищу только тогда, когда ощутите чувство голода, никогда не ешьте с кем-нибудь за компанию.
• Больше двигайтесь, почаще бывайте на свежем воздухе – и тогда вы никогда не узнаете, что такое избыточный вес.
• Кроме того, постарайтесь, хоть это непросто в наше неспокойное и суетное время, избегать стрессовых ситуаций. Под влиянием стресса у многих людей усиливается чувство голода, что ведет к употреблению пищи в неконтролируемом количестве. Заедать пирожными и другими сладостями «истрепанные» нервы, согласитесь, не самый лучший выход.
• Обогатите свой рацион разнообразными фруктами, ягодами, овощами, зеленью, пусть они станут частыми гостями на вашем столе в любое время года.

Постарайтесь в своем рационе уменьшить долю следующих блюд и продуктов :

• Жареной и жирной пищи,
• Сладостей;
• Хлебобулочных изделий, сдобы, пшеничного хлеба (остановите выбор на ржаном) .

Многие считают, что полезная пища не может быть вкусной, а голодание оправдано положительными результатами. Спешим опровергнуть это утверждение. Наш девиз - Едим и Худеем! Попробуйте предлагаемые нами рецепты низкокалорийных блюд. И никаких диет.

Рецепты низкокалорийных блюд